quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

As Leis Alimentares e a Roda dos Alimentos

As Leis Alimentares.... Mas agora para comer também precisamos de leis? Não claro que não! Estas leis são leis que tentam ajudar a população a ter cuidado com a alimentação, a terem uma alimentação racional.
Mas o que é isto de Alimentação Racional? Não é nada mais nada menos, do que, uma alimentação que se baseia nas 4 leis alimentares: devemos ingerir de todos os alimentos, mas devemos ter em atenção a proporção adequada à nossa idade, actividade física e sexo, etambém ao nosso bem estar físico.
São assim as 4 leis alimentares:
- A Lei da Quantidade - diz que devemos ingerir a quantidade necessaria para sustentar as nossas qualidades;
- A Lei da Qualidade - diz que devemos ingerir de tudo um pouco;
- A Lei da Adequação - diz que devemos ingerir todos os nutrientes em quantidades adequadas à nossa actividade física e à nossa saúde;
- A Lei da Harmonia - diz que devemos ingerir todos os nutrientes de acordo com as proporções da roda dos alimentos.

A Roda dos Alimentos.... Porquê uma roda? É simples, fazemos uma roda, porque nos faz lembrar um prato. Esta roda é dividida em 7 partes:















A Água está no centro porque para além de fazer parte de todos os alimentos é imprescindível no nosso dia-a-dia.

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